مطالعه حرکات دامنه ای در حوضه ماسوله رودخان

شما می توانید مطالب مشابه این مطلب را با جستجو در همین سایت بخوانید

قسمتی از متن پایان نامه :

دمنوش چای سبز:

گیاه چای، بوته ای می باشد همیشه سبز که در طبیعت ارتفاع آن تا 2 متر هم می رسد. قسمت اصلی مورد استفده بوته چای، برگ آن می باشد که به صورت های مختلف تبدیل به انواع چای می گردد. در مجموع سه نوع چای هست: چای سیاه، چای سبز و چای اولانگ (نوعی چای چینی) . در واقع این سه نوع چای از یک گیاه می باشد اما اختلاف آنها در نحوه فرآوری و اقدام آوردن آنهاست. در صورتی که برگ تازه چای را به سرعت خشک کنند، چای سبز به دست می آید. در این شرایط اجازه تخمیر به برگ چای داده نمی گردد. اما در صورتی که برگ چای را تخمیر نمایند و سپس آن را خشک کنند، چای سیاه به دست می آید. در صورتی که برگ تازه چای به صورت ناقص تخمیر گردد، چای اولونگ به دست می آید. این گونه چای در ایران و بسیاری از نقاط دنیا تولید نمی گردد اما در کشور چین تولید می گردد. شایان ذکر می باشد که علاوه بر شکل، رنگ و مزه، این سه نوع چای در مواد و آثار نیز با یک دیگر متفاوت می باشند. گیاه چای در نقاط بسیاری از جهان مانند هندوستان، چین، سریلانکه، ژاپن، ایران و نواحی دیگر پرورش می یابد. مزیت چای سبز بر چای های دیگر این می باشد که کمتر تحت تاثیر فرایند قرار گرفته و ترکیبات موجود در آن پایدار باقی مانده می باشد. چای سبز به عنوان یک ترکیب ضد سرطان و آنتی اکسیدان شناخته شده می باشد. تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن مرتب چای سبز می تواند در پیش گیری و درمان بیماری های لاعلاجی مثل سرطان بسیار موثر باشد. بسیاری از خواص چای سبز مربوط به ماده ای به نام کاتچین می باشد که فعالیت آنتی اکسیدانی آن بسیار بالاست و نسبت به آنتی اکسیدان‎های معروفی زیرا ویتامین C و E بسیار قوی تر اقدام می کند. (فهیمی، ۱۳۹٠، ص ۶۴)

-دمنوش چای کوهی:

چای کوهی به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا پرورش می یابد و معمولا به صورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت پیدا نمود می گردد. چای کوهی گیاهی می باشد با ارتفاع تقریبا نیم متر که برگ های آن به صورت جفت به ساقه چسبیده می باشد و در آنها صد ها نقطه شفاف که شبیه سوراخ می باشد، دیده می گردد. در این نقاط شفاف، غده هایی مملو از مایع قرمز رنگ هست. گل های چای کوهی به رنگ سفید یا زرد می باشد که در بالای ساقه به صورت مجتمع به چشم می خورد. این گل ها کمی معطر و دارای بوی مخصوص می باشند و میوه چای کوهی به شکا کپسول می باشد. این گیاه در تمام مزارع و کوهستان های ایران پیدا نمود می گردد. ابن سینا دانشمند بزرگ ایرانی، این گیاه را هوفاریقون نام گذاری نمود و آن را برای درمان سردرد، درد سیاتیک، نقرس، سوختگی و التیام زخم ها و تنظیم عادت ماهانه خانم ها و تعدادی دیگر از بیماری ها به کار می برد. جالب می باشد بدانید، روغن چای کوهی برای مدت سه قرن در انگلیس تنها داروی درمان زخم بود. در اروپا نانوایی ها این گیاه را خوب می شناسند، زیرا کمی از آن را به آب اضافه می کنند تا نان را بهتر و خوش طعم تر کند. (فهیمی، ۱۳۹٠، ص ۶۸) .

سوالات یا اهداف این پایان نامه :

  1. مطالعه عواملی که حرکات دامنه ای را به وجودمی آورد
  2. شناسایی مکان های مستعد به حرکت دامنه ای
  3. ارائه راه کارهای لازم در جهت جلوگیری از این پدیده و خطرات آن

 دانلود متن کامل پایان نامه جغرافیا در لینک پایین صفحه